При нагреве или при действии химических веществ изменяется структура связей между молекулами белка. при этом происходит его денотурация (в переводе разрушение натурального вида)
яркий пример жарка яиц на сковородке.
действие кислоты на белок (мясо кожа) с образованием струпа
Органические вещества белки жиры углеводы нуклеиновые кисюлоты
Возьму в пример рож.
Все дело в устройстве колоса и цветка. У ржи цветок как "кисточка": три тычинки с удлиненными пыльниками, выступающими из колоса, завязь верхняя с перистым двулопастным рыльцем. Отсюда, естественно, что опыление растения ветровое.
У пшеницы несколько иное строение колоса, более "плотное": колоски 2—5-цветковые; цветы тесно сближены, только нижние 1—3 плодущие, верхние мужские или неразвитые. Вид опыления пшеницы - самоопыление.
Ядро, вакуоля цитоплазма защитная оболочка
у вишни тычинок много, у тюльпана кратно 3. У вишни двойной околоцветник, у тюльпана – простой. У вишни завязь нижняя, у тюльпана – верхняя.