Не соглашусь с мнениями, высказанными выше. Считать калории нужно. Во всяком случае сначала, когда вы только надумали нормализовать свой вес. Лично я считала.
Похудеть можно только в том случае, если тратится калорий больше, чем потребляется. Это аксиома. Но во всем нужна мера. Ведь каждому человеку требуется разное количество калорий, чтобы чувствовать себя хорошо.
Я делала так. Проанализировала свою "деятельность". Сколько уходит на сон, сколько на "сидение" (работа, дорога), сколько на "стояние" (мытье посуды,готовка) и сколько на ходьбу, на зарядку. Всё в среднем. После этого определила, сколько калорий сжигается при каждом виде деятельности. У меня получилось порядка 1800 Ккал. Значит "съесть" мне можно было 1500-1600 Ккал.
Сделала для себя табличку калорийности наиболее часто потребляемой мной еды. И просто считала калории. Недели через две табличка уже была не нужна. Я и так знала, что и в каком количестве можно.
Бывали срывы. Ну вот захотелось мороженого, сил просто нет. Съела. Лишние калории. Значит их просто надо срочно сжечь. Пройти одну остановку пешком, подняться пешком по эскалатору.
За три месяца без особых для себя неудобств похудела на 9 кило. А дальше просто держу этот вес. Сейчас "съедаю" 1800 Ккал, позволяю себе частенько недозволенные вкусняшки, тортики-пироженки.