Обов'язковою складовою борщу є буряки, що надають йому особливого смаку і кольору. До складу борщів, крім буряків, звичайно входять такі продукти, як капуста, морква, петрушка, картопля, цибуля, помідори (або томатне пюре), а також яблука, квасоля, кабачки та ін.
Український борщ готують на кістковому або м'ясо-кістковому бульйоні. Також можна приготувати борщ на грибному відварі або курячому бульйоні. Щоб надати борщу специфічного кислуватого присмаку до бульйонів (зазвичай готових) додають квас-сирець, сік квашених буряків, бурякову закваску (настої) тощо.
Різні варіанти борщів найчастіше носять назви місцевості, з якої вони походять: борщ волинський, київський, кіровоградський, полтавський, чернігівський та ін. Особливо популярний український борщ сьогодні поширений не лише по всій Україні, а й у багатьох країнах світу. Неперевершені смакові якості борщу зобов'язані майже двадцятьом харчовим продуктам, що входять до його складу.
1 залізничний 2 півнячим 3 журавлиним 4 Рівне 5 пісочний 6 Бо він розумний (не точна відповідь ) 7 морської, мокрої 8 дівочою
Розумний-розумніший-найрозумніший-найбільш розумніший
Рівне-рівніший-найрівніше-найбільш рівніше. ЧИМ ЗМОГЛА ТИМ І ДОПОМОГЛА !
Тобі треба на русском чи українською?
Н:тисяча
р:тисячi
д:тисячш
з:тисячу
о:тисячею
м:тисячу
к: тисяче