Валентность (от лат. valens — имеющий силу) — способность атомов химических элементов образовывать определённое число химических связей с атомами других элементов. В соединениях, образованных при помощи ионных связей, валентность атомов определяется числом присоединённых или отданных электронов. В соединениях с ковалентными связями валентность атомов определяется числом образовавшихся обобществленных электронных пар.
Валентности некоторых химических элементов:
Постоянная валентность H, F, Li, Na, K, Rb, Cs, Fr, Ag — I. Be, Mg, Ca, Ba, Zn, Ra, Cd, Sr, О — II. Al, B — III. Si — IV.
Переменная валентность: Cu, Hg — I и II. Fe, Co, Ni — II и III. C, Sn, Pb — II и IV. P — III и V. Cr — II, III и VI. S — II, IV и VI. Mn — II, III, IV, VI и VII. N — 2, 3, 4, 5. Cl — 1, 4, 6, 7.
<span>Степень окисления — вспомогательная условная величина для записи процессов окисления, восстановления и окислительно-восстановительных реакций, численная величина электрического заряда, приписываемого атому в молекуле в предположении, что электронные пары, осуществляющие связь, полностью смещены в сторону более электроотрицательных атомов .</span>
<h2>2.При нормальных условиях — бесцветный газ с резким характерным запахом (запах нашатырного спирта), почти вдвое легче воздуха, ядовит. По физиологическому действию на организм относится к группе веществ удушающего и нейротропного действия, способных при ингаляционном поражении вызвать токсический отёк лёгких и тяжёлое поражение нервной системы. Пары аммиака сильно раздражают слизистые оболочки глаз и органов дыхания, а также кожные покровы. Это мы и воспринимаем как резкий запах. Пары аммиака вызывают обильное слезотечение, боль в глазах, химический ожог конъюктивы и роговицы, потерю зрения, приступы кашля, покраснение и зуд кожи. Растворимость NH3 в воде чрезвычайно велика — около 1200 объёмов (при 0 °C) или 700 объёмов (при 20 °C) в объёме воды.</h2><h2>3.2 N2 (g) + O2 (g) → 2 N2O</h2><h2>6Na + N2 = 2Na3N</h2><h2>NH3 + HNO3 → NH4NO3</h2><h2 /><h2 />
Первичная структура белка - последовательность аминокислотных остатков в полипептидной цепи (пептидные связи между а.к.) Вторичная структура - это пространственная конфигурация полипептидной цепи (водородные связи) Третичная структура - это способ укладки полипептидной цепи в наиболее энергетически выгодную структуру(водородные, ионные связи, дисульфидные мостики, гидрофобные взаимодействия). Четвертичная - <span>взаимное расположение нескольких полипептидных цепей.</span>