Картоху привез Петр первый=) Изначально, наш русский народ, совершенно не хотел побывать сие яство, но позже царь нашел способ пробудить в людях интерес к этому овощу- поставил охрану около площадей, засаженных картошкой и люди стали интересоваться. По логике, раз этот овощ так хорошо охраняется, значит он вкусен и полезен- вот так, постепенно, русские стали воровать картошку с казенных полей, именно так наш человек и полюбил картошку.
Принято считать что его завез Петр,однако это не так.Первые закупки семянного картофеля были сделаны Екатериной Великой в 1765 г.Чтобы распространить его ею были изданы указы,например при продаже на базаре не брать налогов,крестьяне,более половины своей земли засеявшие картошкой получали льготы,получали преференции и помещики.Продвижение шло туго.Народ считал что нужно есть "зеленые яблочки" при выросте куста.Это было причиной отравлений,были даже "картофельные бунты",но уже к 1770 году картофель стал "вторым хлебом"
Классические сорта- это лорх и Берлихенген, старые сорта.
А вот из новых у нас сейчас многие сажают адретту- желтый картофель с желтой мякотью. Очень быстро разваривается, очень вкусный. В клубне очень много картофелин, но размер оставляет желать лучшего. Пюре, как будто с яйцом. Мы сажаем его не смотря на некоторые недостатки.
Невский сорт дает очень высокий урожай, но вкус оставляет желать лучшего, варится очень долго и практически не разваривается.многие выращивают из расчета себе и на корм скоту.
Сорт Рамона появилась, хорошо хранится до лета, но тоже не очень хорошие вкусовые качества, даже жук не особо любит.
Картофель в Россию завёз Пётр I, который в конце XVII века прислал в столицу мешок клубней из Голландии. (для рассылки по губерниям для выращивания). Но картофель не получил распространения в России во времена Петра I. Начало широкого распространения положил указ Сената в 1765, в период правления Екатерины II.