Рождество как и Новый год, да и любой другой праздник можно отметить вполне бюджетно.
Выручать зимние заготовки: соленья, варенья и компоты.
Выше автор написал что детям тоже шампанское покупать, я -против. Во-первых, зачем с детства приучать детей к бутылке? Во-вторых, прочитав состав детского шампанского понимаешь, что полезнеедатт взрослого:) Но дело опять же ваше.
В годы войны или всеобщего дефицита наши бабушки или пробабушки на праздник выходили из положения следующим образом. Утку, гуся или индейку на праздничном столе делали из... картофельного пюре:)
Варим пюре, формируем его ввиде утки, гуся или индейки и сверху украшали ее кусочками варёного мяса, если таковое имелось в доме или поливали сверху шкварками с жареным луком. Голь на выдумку хитра:)
Натушите картошки с курицей. Можно приготовить торт.
Взбиваем три яйца со стаканом сахара и стаканом муки. Печём бисквит. Остужаем, разрезаем его горизонтально и пропитываем вареньем. Сверху поливаем взбитым белком с сахарной пудрой.
А спиртное? Да можно и без спиртного:)
Комнату можно украсить воздушными шариками. А детям собрать сладкие подарки. Купите в магазине конфетки на развес поштучно. Положите в подарок мандарин, несколько грецких орехов.
По секрету, дети очень любят колоть орехи дверями:)
Вот, собственно и все. А если честно, главное радость, тепло и взаимопонимание в доме, а не щедрость стола и подарков;)