Потому что спирт быстро выветривается, и остается только парфюм, а вода испаряется долго и перемешивает запах))
Реакции взаимодействия серной кислоты с металлами. ..металлов стоят до водорода, они реагируют с кислотой с выделением водорода: ...
заимодействие кислот с металлами. Как мы видим из предыдущего примера, для взаимодействия кислот с металлом должны выполняться некоторые условия (в отличие от реакций кислот с основаниями и основными оксидами, которые идут практически всегда) .
Во-первых, металл должен быть достаточно активным (реакционноспособным) по отношению к кислотам. Например, золото, серебро, ртуть и некоторые другие металлы с кислотами не реагируют. Такие металлы как натрий, кальций, цинк – напротив – реагируют очень активно с выделением газообразного водорода и большого количества тепла.
кислота металл соль
HCl+Hg=не образуется
2 HCl 2 Na=2 NaCl+H2¬
H2SO4+Zn=ZnSO4+H2¬
По реакционной способности в отношении кислот все металлы располагаются в ряд активности металлов (табл. 8-3). Слева находятся наиболее активные металлы, справа – неактивные. Чем левее находится металл в ряду активности, тем интенсивнее он взаимодействует с кислотами.
Табл. 8-3. Ряд активности металлов.
Металлы, которые вытесняют водород из кислотМеталлы, которые не вытесняют водород из кислот
Li K Ca Na Mg Al Mn Zn Cr Fe Ni Sn Pb (H)
самые активные металлыCu Hg Ag Pt Au
самые неактивные металлы
<span>Во-вторых, кислота должна быть достаточно сильной, чтобы реагировать даже с металлом из левой части табл. 8-3. Под силой кислоты понимают ее способность отдавать ионы водорода H+
</span>
1.
Mn(+2) - 5e --> Mn(+7).....|2
Bi(+5) + 2e --> Bi(+3).......|5
2MnSO4 + 5NaBiO3 + 16HNO3 = 5Bi(NO3)3 + 2HMnO4 +2Na2SO4 + NaNO3 + 7H2O
2.
Cl(+5) + 6e --> Cl(-)........|2
Mn(+2) -4e --> Mn(+6)....|3
2KClO3 + 3MnSO4 + 12KOH = 3K2MnO4 + 2KCl + 3K2SO4 + 6H2O