Недавно узнала, что есть завод, где производят открытки из фекалий слонов. Огромное такое производство, отбеливают слоновьи какашки и по специальной технологии делают из них бумагу, а из этой бумаги - поздравительные открытки с изображением слоника. Завод огромный, моя подруга видела передачу о процессах производства на этом заводе. Ее удивило, что подобные открытки пользуются спросом и она спросила у меня, кому это надо. Мой ответ был прост - сумасшедшим защитникам окружающей среды. Они будут потрясать этой открыткой среди "своих", не менее ненормальных союзников, крича, что при производстве такой бумаги ни одно дерево, а тем более, слон, не пострадал. И будут раскупать эти открытки из дерьма. Так и "мясо" из фекалий - найдутся ненормальные, живущие по принципу фриганов, веганов, создадут сообщество, назовут его как-нибудь в духе вегетарианства, придумают концепцию, почему нужно есть продукты из фекалий, как животные от этого не страдают и прочее в том же духе, и станут эти фекалии жрать. А вот лично я этого делать абсолютно не собираюсь. Потому что и природу, и животных, и окружающую среду любить нужно без переборов. Да и подопытным кроликом, чтобы благодаря мне правнучка мутировала из-за того, что я не опробованные, хотя бы, на животных, продукты употребляла, как-то не особо хочется.
Из всех рецептов "Бермудского треугольника" мне больше всего нравится бифштекс из мяса свинины. Для приготовления такого бифштекса будут нужны шестьсот граммов мякоти свежей свинины, триста двадцать граммов репчатого лука, двести граммов ветчины, восемьдесят граммов сельдерея, сорок граммов панировочных сухарей, два куриных яичка, восемь миллилитров лимонного сока, сто шестьдесят граммов сладкого болгарского перца, двести граммов спелых яблок, двадцать граммов зелени петрушки, шестьдесят граммов свиного жира, щепотка поваренной соли, щепотка красного молотого перца, половина маленькой ложки приправы карри.
Сначала двести граммов ветчины, восемьдесят граммов корня сельдерея и триста двадцать граммов очищенного от шелухи репчатого лука пропустим через электромясорубку. Шестьсот граммов мякоти свежей свинины промоем, просушим бумажным полотенцем, мелко порубим и поместим в большую миску. Добавим пропущенную через электромясорубку смесь из ветчины, сельдерея, репчатого лука и слегка перемешаем. Насыпем в эту массу половину маленькой ложки приправы карри, щепотку красного молотого перца, двадцать граммов измельчённой зелени петрушки, сорок граммов панировочных сухарей, щепотку поваренной соли, разобьём два куриных яичка, вольём восемь миллилитров лимонного сока и всю эту массу хорошенько перемешаем до состояния однородной и вязкой консистенции. Вылепим среднего размера бифштексы и на сковородке с разогретым свиным жиром обжарим с обеих сторон до состояния румяной золотистой корочки.
Двести граммов спелых яблок промоем, удалим серединку с семенами и нарежем на небольшие дольки. Слегка обжарим яблочные дольки на сковородке и украсим ими все бифштексы. Сто шестьдесят граммов сладкого болгарского перца хорошенько промоем, удалим серединку с семенами и нарежем на тоненькие полоски. Слегка обжарим полоски сладкого перца на сковородке и положим на обжаренные дольки яблок. Посыпем бифштексы измельчённой зеленью петрушки, красным молотым перцем и подадим на стол с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Если откажется можно обратиться в Роспотребнадзор. Спрашивать сертификат продукции нужно, хотя это и не гарантия. Прихожу я на рынок, в сертификате указано, что мясо из Холмогорского района, у одного продавца,и у другого, и у третьего. Я смеюсь потому что во всем Холмогорской районе нет столько коров, сколько мяса из района на рынке...)
А совсем легко это сделать так - взять готовое слоеное тесто ( все равно дрожжевое или бездрожжевое). Мне нравиться слоеное тесто "Семейные секреты", которое продается во всех магазинах "Магнит".
Остается приготовить мясную начинку для пирога. Если нужно быстрее - я беру куриные окорочка или грудку. Режу мясо мелкими кусочками и добавляю крошенный репчатый лук.Можно чуточку добавить молока или холодной воды.
Для улучшения вкуса - соль,перец и ваши любимые приправы.
Формируете пирог и в духовку. Время занимает подготовка 10-15 минут. Печем 25-30 минут. Стоимость около 100 рублей.
Причем одновременно можно сделать еще несколько дел или приготовить еще что-нибудь.
Испокон веков человек ел мясо. Мясо было и остаётся самым главным источником белка и, соответственно, энергии. Его можно заменять орехами и бобовыми, в том случае, если вы относитесь к вегетарианцам. Мясо необходимо для строения мышечной ткани, особенно у детей. Дети, растущие в семье, в которой употребление в пищу этого продукта ограничено, хуже растут, а у некоторых рост вообще может остановиться до тех пор, пока в рацион не будут введены мясные продукты.