Вот рецепт быстрого салатика на скорую руку. Понадобятся : 1 пачка крабовых палочек, 3 свежих огурчика, 3 свежих помидорки и пол-баночки сладкой кукурузы. Все эти ингредиенты нужно нарезать небольшими кубиками и перемешать. Также можно добавить пол-пачки кириешек, но это уже на любителя. Попробуйте, может понравиться.
Для приготовления вам понадобится:
Ингредиенты:
- Филе копченого омуля или любую рыбу холодного копчения,
- Отворенной картофель 3 штуки,
- Репчатый лук (красный) 1 штука,
- Огурец свежий 1 штука.
Ингредиенты для украшения:
- Листья салата,
- Гранат или брусника.
Ингредиенты для соуса капри:
- Оливки,
- Корнишоны маринованные 5 штук,
- Майонез.
Ингредиенты для гарнира:
- Яблоко
<h2>Начинаем готовить:</h2>
Оливки и корнишоны нарезаем очень мелко и смешиваем с майонезом.
Режем мелко картофель и смешиваем с корнишонами и оливками с майонезом.
Рыбу (феле)нарезаем кубиками.
Берем металлическую круглую форму без дна и выкладываем слоями наш салат:
Смесь, рыбы,смесь...
Сверху делаем кант из мелко нарезанного лука.
Завершаем наш салат мелко нарезанным свежим огурцом.
Украшаем листьями салата и гранатом или брусникой.
Яблоко мелко режем, сбрызгиваем его соком лимона и выкладываем вокруг салата.
Приятного аппетита.
Вариантов приготовления салата под названием "Иришка", "Иринка" достаточно много. Салат может быть и с колбасой и с креветками и с крабовым мясом и с крабовыми палочками и с ветчиной и с грудинкой.
Собственно, как и любой другой салат (крабовый, Оливье, винегрет и т.д.) каждая хозяюшка готовит по своему, так и этот салат не является исключением.
Вот, какие продукты понадобятся для приготовления самого простого варианта салата "Иришка":
Яйца вкрутую, ржаные сухарики, полукопченная колбаса, консервированная кукуруза, соленые огурцы, зеленый лук, майонез.
Можно сделать по-разному и дать любое название салату. Главное это собственный вкус и фантазия.
Я считаю, что с салатами можно фантазировать и экспериментировать конечно же.
В приготовлении салата "Леший" нет ничего сложного.
Необходимые продукты:
- 1/2 отварной куриной грудки (мне больше нравится копченой);
- 500 гр шампиньонов;
- 100 гр твердого сыра;
- 2 луковицы;
- 2 яйца, сваренные вкрутую;
- 1/2 сткана очищенных грецких орехов;
- майонез;
- растительное масло для жарки шампиньонов;
- маслины и зелень - для украшения.
Шампиньоны и лук мелко порезать. В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить шампиньоны (сразу посолить), добавить к ним лук и ещё немного прожарить, пока не выкипит вода с шампиньонов, выключить огонь и дать остыть. А пока мелко нарезать куриную грудку, сыр и яйца натереть на крупной терке, грецкие орехи измельчить. Все ингридиенты смешать и заправить майонезом. Взять красивое блюдо, в центр которого поставить стакан вверх дном, и выложить салат вокруг стакана. Затем аккуратно вытащить стакан и украсить салат зеленью и маслинами. Приятного аппетита!
Основу этого салата составляет свежий огурец, который нужно разрезать вдоль и уложить в виде звезды.
Далее варенный и натертый на терке картофель, смешать с майонезом и выложить сверху на ломтики огурца.
На картофель укладываем порезанную семгу.
На семгу укладываем размятую вилкой отварную или жареную рыбу можно натертые крабовые палочки. Сверху немного поливаем майонезом и натертым варенным яйцом, смешанным с майонезом.
Следующий слой нарезанный мелко огурец, политый майонезом и сверху креветки.
Завершаем салат выложив сверху тонкие ломтики любой красной рыбы.
Вместо красной рыбы можно использовать и крабовые палочки.