Водка дешевеет из-за борьбы с левыми производителями---суррогатом крепких алкогольных напитков. А пиво все левое из-за несоблюдения технологии много лет и в результате нет такой борьбы и рынка всем производителям хватает.
Потому что сейчас «капиталисты» стараются урвать «свой кусочек пирога». Любыми путями. Даже вот таким «небольшим» обманом покупателей.
Продавать - то лед значительно выгоднее, чем продукцию!
Лед в продуктах – это обман покупателя. С этим, конечно, надо бороться, кто же спорит.
Иногда покупаешь на рынке огромную замороженную курицу. Довольный, кладешь курицу в тазик, чтоб она оттаяла. А когда приходишь приготовить из курицы ужин, смотришь в тазик и удивляешься. Плавает в воде такой маленький цыпленок.
Я сам со степи, и скажу что это целая книга. Вкратце, воду добывать методом конденсации (только далеко не уйдешь от импровизированых колодцев). А на еду иногда и жуков приходилось есть. Только хитиновые крылья между зубами застревают.
Удовольствие не для слабонервных.
Мы на спор ездили на выживания, и несколько дней проводили без продуктов. Правда, речка была рядом. Беззубки, лягушки и гадюки на ужин были гарантированы.
Конечно, такие ситуации бывают, и в каждой конкретной нужно искать свой выход. У меня было один раз так, что я сидела дома с больной ногой на больничном, денег на работе не платили, в доме жили гости, которых нужно было кормить, и в это же время сломалась стиральная машина, а без нее сами знаете никуда. Пришлось обзванивать друзей, просить о помощи.
Это была самая критическая ситуация, остальные, по-мелочи каждый месяц бывают.
Я сейчас стараюсь моющие и косметические средства закупать заранее, когда вижу цены со скидкой. За лекарствами езжу в аптеку, где подешевле и сразу на месяц покупаю.
Но бывает, что и продукты надо купить, за интернет заплатить, а то отключат и др., так и кручусь.
Берут пример с Запада. Там многие АЗС вообще практикуют нулевую наценку на топливо, а всю прибыль получают с маркета. Идея в целом неплоха, но стоит подходить к ней без фанатизма: в российских реалиях редко кто покупает товар на АЗС, если его цена в 2 раза выше, чем в других магазинах. Но кое-где к делу подходят с умом, в итоге на продаже кофе и кондитерки по сопоставимым с конкурентами ценам получают больше, чем от основной деятельности. Например, у нас в городе средняя цена горячего кофе составляет 100 руб. за стакан, себестоимость - от силы 20 руб., прибыль - 80 руб. Торговая наценка на бензин - редко больше 1 рубля (иначе народ перетекает на заправки конкурентов). Итого по прибыли продажа 1 стаканчика кофе = продаже 80 литрам бензина.