О, это прекрасный сорт яблок, носящий название одежды! Я его отлично знаю и люблю за то, что он очень долго хранится и зимой можно есть свои свежие, будто только что с дерева, яблочки! Краснобокие, плотные, сочные, с прекрасным вкусом и роскошным ароматом - вот самые популярные характеристики этого сорта. При этом вкус улучшается, если яблочки полежат какое-то время.
**
Название этого сорта - "Макинтош". В России чаще растет разновидность - "Макинтош красный".
Яблони живут до ста лет, а плодоносить начинают на пятый-седьмой год после посадки. То есть их выгодно выращивать, это яблоня-кормилица в прямом смысле слова. Но суровые зимы этот сорт не переносит, растет хорошо лишь на юге нашей страны. Созревают яблоки почти к концу сентября, сорт поздний.
Чего только из сорта "Макинтош" не делают! От пирогов и шарлотки до пастилы, мармелада. Джем, варенье, пюре, компот из этих яблок отличного вкуса, очень полезны.