Дистилляция - это и есть процесс возгонки. Собственно - также производится дистилированная вода и бензин. А вот ректификация... Это здесь http ://www.homedistiller.ru/chto-takoe-rektifikacija-spirta.htm.(убрать пробелы после http). Но в домашних условиях это не сделать. Да и не нужно. А вот рафинирование... Это очень важный момент. Очистка продукта от сивушных масел (а это - то, от чего болит потом голова и ноет печень!) - весьма желательна. Самый простой способ (сам так делаю много лет) - на 3-х лировою банку "сэма" - 3 грамма марганцовки (если найдёте в аптеках, что-то она исчезла). Тщательно размешать и оставить на сутки. Затем процедить через плотный слой ваты. И вот тогда уже можно настаивать на чём угодно и употреблять. Не поверите, всыпаешь всего 3 г KMnO4 - и потом выгребаешь на два пальца в банке всякого дерьма! А самое интересное, что я проделывал тоже самое с заводсой (и не самой дешёвой!) водкой. Как ни странно - дерьма - не меньше! Так что, гоните, очищайте и - приятного аппетита! И не покупайте в магазине "кристально чистую водку из воды со скважины на Северном полюсе с глубины полтора километра"! Развод чистой воды (или водки!)
Не думаю, что в Беларуси много и часто пьют самогон.
Во-первых, гнать его запрещено законом, самогонщиков нещадно выслеживает и штрафует милиция с конфискацией аппаратов.
Во-вторых, гонят его в деревнях в основном, и то единицы колхозников на селе, а большинство беларусов ныне проживает в городах (это 70% от всего населения РБ) и доступа к самогону по большому счёту не имеет, затариваясь в супермаркетах спиртным.
Ну а в деревнях самогон пьют местные мужики по причине своего массового алкоголизма, дешевизны самогонки и низкой требовательности к качеству данного алкоголя: нормальный беларус пить эту неочищенную сивуху, неизвестно из чего сделанную, с высокой вероятность отравления - не станет.
Я самогонку всегда прогоняю через угольный бытовой фильтр типа обыкновенного фильтра кувшинного типа Барьер .
Покупаю обязательно фильтрующий элемент для водопроводной воды - нормально получается отфильтровать .
А на покупной водке только настойки делаю - убираю сивушные масла и потом так же фильтрую .
Груши в бутылки запихивают молоденькими. Прямо с веткой на дереве. К осени груша подрастает. А ветку с листьями убирают. Остается только долить водки. Можете приготовить такое у себя на даче. Боюсь, что они еще бутылку драят с химией.
Не предпочитаю!
Пробовала только один раз.
О последствиях вспоминать стыдно!
Мало того, что мутило всю ночь, так еще и проснулась утром на балконе в куче мусора и пыли.)))
С тех пор ни-ни!
Предпочитаю вкусные алкогольные напитки, типа коктейлей, но и то редко, по праздникам.