Пламя оч. горячее, моментально нагревает воздух рядом, который поднимается без ветра вверх, вот и пламя тоже устанавливается вверх.
Но стоит тихонько дунуть, оно наклонится))
В верхней точке полета, когда скорость равна нулю, максимальна потенциальная энергия. Тело начинает падать и ПЭ переходит в кинетическую. В момент удара об сетку, кинетическая энергия тела начинает переходить в потенциальную энергию упругости сетки. Небольшая часть энергии тратится на нагрев воздуха, батута и тела (что восстанавливается за счет энергии мышц). Когда кинетическая энергия тела становится равной нулю, потенциальная энергия упругости максимальна и начинает переходить в кинетическую энергию тела. Когда потенциальная энергия упругости становится равной нулю, максимальна кинетическая энергия. Тело начинает подниматься, кинетическая энергия переходит в потенциальную и цикл начинается снова.
При движении тела по кривой линии или в данном случае по окружности, возникает центробежное ускорение, равное: a=v^2/R. А это ускорение в свою очередь вызывает центробежную силу.
Как видно, чем больше скорость тем больше это ускорение и естественно сила центробежная тоже растёт. Чтобы это сила не была большой и чтобы машину не отбросило с дороги, Водитель уменьшает скорость движения.