Нет, ШВВП 2*0,75 не подойдет для сварочного аппарата. Для сварочного аппарата "Форсаж 180" указана максимальная потребляемая мощность в 7,8 киловатта! А это 35 ампер!
Более того, 30 метров медного провода сечением 0,75 имеют сопротивление почти в 1,5 ома. При токе в 35 ампер на нем упадет 52 вольта! То есть, до аппарата "дойдет" 170 вольт!
Конечно, все расчеты сделаны для максимальной нагрузки. Но никто же не знает, как оно в жизни получиться. Планировали использовать только электроды 3 мм, а вот случайно и срочно потребовалось что-то сваривать "четверкой" и с максимальным током!
Правильное минимальное сечение провода по току - 6 кв. мм. То есть, две жилы, 2х6. Еще лучше, две отдельные жилы - охлаждение провода будет лучше! При этом падение напряжения на проводе будет порядка 7 вольт. И надо помнить, что нельзя провод длинной 30 метров держать в бухте (смотанным, когда, например, расстояние короткое), ибо мощность (около 200 ватт), выделяемая на проводе, достаточна, чтобы расплавить изоляцию. Провод должен хорошо охлаждаться.