<span><span>
Рыбная промышленность является отраслью специализации Дальнего Востока, дающего 2/3 улова рыбы в России (Владивосток, Находка, Южно-Сахалинск, Магадан, Петропавловск-Камчатский), Севера (Мурманск), Северо-Запада (Санкт-Петербург и Калининград), Поволжья (Астрахань);
</span><span>
Сахарная промышленность особенно развита в Центрально-Чернозёмном районе, который производит около половины всего сахара России;
</span><span>
Плодоовощная промышленность получила развитие на Северном Кавказе (Крымск) и в Нижнем Поволжье (Астрахань);
<span> Материал с сайта http://worldofschool.ru</span></span><span>
Маслобойная промышленность наиболее сильно развита на Северном Кавказе (Краснодар, Армавир), в Поволжье (Саратов) и в Центрально-Чернозёмном районе (Воронеж);
</span><span>
Виноделие является отраслью специализации Северного Кавказа (Анапа и Кизляр).
</span></span>
Абсолютным лидером по производству продуктов питания в России <span>является Центральный экономический район (22% продукции отрасли), за ним идут Урал и Поволжье (по 11%).</span>Основное назначение пищевой промышленности — производство продуктов питания.
Состав пищевой промышленностиопределяется не только видами готовой продукции и использованием определённых видов сырья, но и факторами размещения производства. Поэтому можно выделить три группы отраслей пищевой промышленности:
<span>Отрасли, ориентированные на сырьё (рыбная, сахарная, маслобойная, консервная, виноделие);Отрасли, ориентированные на потребителя (мукомольная, хлебопекарная, кондитерская, пивоварение) или заключительные стадии производства (чаеразвесочная, сахарорафинадная);Отрасли, ориентированные и на источники сырья и на потребителя (молочная, мясная).</span>
Наиболее важными видами пищевой промышленности Россииявляются:
<span><span>
Молочная промышленность развита в крупнейших городах, в Центре (Москва, Смоленск, Кострома, Белгород), на Северо-Западе (Псков и Великий Новгород) и на юге Европейского Севера (Вологда);
</span><span>
Мясная промышленность размещается относительно равномерно и представлена в крупных городах (Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Омск, Самара, Ростов-на-Дону);</span></span>