Ответ:
Из ротовой полости корм поступает в рубец, где подвергается физической, химической и микробиологической обработке. Под действием воды и слюны он увлажняется, становится мягче и набухает. Рубец это бродильный чан, где интенсивно работают бактерии и простейшие. Здесь происходит непрерывное культивирование микроорганизмов. Всего лишь в одном грамме его содержимого насчитывается 10 миллиардов бактерий и миллион простейших организмов (инфузорий) . Возникло тесное сотрудничество между микроорганизмами и жвачными, в частности коровой. Она предоставляет микроорганизмам теплую "квартиру", а они, в свою очередь, обеспечивают ее белками, жирами, витаминами и другими важными элементами. Происходит это по следующей схеме: бактерии поедают корма и интенсивно размножаются, инфузории развиваются, питаясь микробами, а корова затем переваривает и тех и других.
Черепахи , змеии, алегаторы, крокодилы, игуаны
Прежде всего липиды выполняют энергетическую функцию: при их расщеплении выделяется 38.9 кДж энергии,которая на четверть перекрывает энергетические потребности организма. Не менее важна структурная функция: липиды входят в состав многих компонентов клетки,в том числе и в клеточную мембрану. Конечно же за счёт своего большого энергетического значения липиды выполняют и запасающую функцию,образуя некий "резерв",который при необходимости организм может использовать. "Резерв",откладываясь на теле человека,выполняет ещё и защитную функцию,предупреждая повреждение внутренних органов. Также "резерв" выполняет терморегуляционную функцию,предупреждая переохлаждение. Важная регуляторная функция липидов заключается в синтезе биологически активных веществ на их основе(гормонов,витамина D),а также тромбопластина и миелина.
Молекула белка состоит из N аминокислотных звеньев.
масса молекулы
М(б)=6000 Да (дальтон)
масса аминокислотного звена
М(з)=120 Да
N=М(б)/М(з)
N=6000/120=50
Количество аминокислотных остатков - 50.