Есть знакомый, который таскает ведрами, сам того не понимая зачем ему столько рыбы-то. Многим нравится рыбалка, но куда деть рыбу потом большой вопрос,ладно если есть знакомые и родители- можно продать или отдать! У многих -это просто хобби, развлечение, азарт! Было бы просто супер, чтоб ловилась не только рыба...Мой муж не такой уж и заядлый рыбак, но рыбу есть заставляю, так как полезно. Хоть ест не часто ее, но все же вкусно! Я люблю рыбачить , но рыбу люблю средне.
Существует несколько способов приготовления этого соуса.
Тар-тар классический:
В вареные размятые желтки (3 шт) добавить горчицу (2ч.л.), оливковое масло (50 мл),сок 1 небольшого лимона и щепотку соли. Взбить смесь венчиком. Порезать свежий пучок петрушки, мелко порезать 2 небольших соленых (или маринованных) огурца. Добавить зелень и огурцы к смеси. Все тщательно перемешать. Если соус получился слишком густой, добавить немного оливкового масла.
Для заправки салата добавить 2-3 ст. л. кипяченой воды, чтобы соус был более жидким. Приятного аппетита!
Ну конечно,для начала ее следует разморозить, и потом если в ней вес один килограмм и более из нее можно приготовить не одно блюдо.Все может быть по вашему усмотрению.Когда вы ее будете разделывать,то нужно отрезать голову и хвостик, а также плавники и из этого можно приготовить уху,добавив еще пару кусочков форели, а также картофель,морковь,лук и зелень.Можно в уху положить немного риса.
Форель можно жарить,0фаршировать,запекать,готовить под маринадом.Вы можете порезать ее на куски и обваляв в муке,просто обжарить на сковороде и подать с любым гарниром,картофель,овощи,рис.
Можно ее приправить специями и поставить целой запекаться в духовку и обложить рыбку овощами.
Первым делом отрезаете голову,потом снимаете шкуру с чешуёй, отрываете плавники и от позвоночника отделяете мясо,после этого приступаете к отделения мяса от ребер.
Замороженные пельмени, яичница с чем угодно, суп из замороженных овощей, картошка с селедкой или салом, мусс или пудинг шоколадный или сливочный в микроволновке.