Вот уж где можно фантазии разгуляться! Да что угодно!
- Крабовые палочки + яичко + огурчик
- вареное яйцо + тунец (или печень трески) + зелень для украшения
- жареные или консервированные шампиньоны + тертый сыр
- креветки в сливочном соусе - вообще вещь!
- тупо овощная заправка: мелко порезать огурец, помидор, перчик...
Во все салаты майонез по вкусу и желанию. Приятного аппетита!
Самый оптимальный вариант начинки салатной для песочных тарталеток,это нам всем известный классический Оливье.Вкусно получается.
Как вариант можно приготовить и рыбный салат,вам понадобятся- отварная рыба,красная или белая,маринованный огурчик,отварное яйцо,картофель,зеленый горошек, а заправляется он майонезом.
Неплохой начинкой будет салат из консервированного тунца, нужна баночка тунца,лук репчатый,отварной яйцо и заправляем все майонезом, а затем данным салатом наполняем тарталетки.
Еще один вариант-нужна баночка печени трески,яйцо отварное,лук репчатый,сыр твердый тертый и морковь отварная,тертая,все перемешиваем и заправляем майонезом.
Понадобится:картофель в мундире-5 шт
репчатый лук-2 шт
масло оливковое
уксус винный
соль морская
перец белый
зелень петрушки
Приготовление:Отварной теплый картофель почистить.Порезать крупными ломтиками.Лук мелко раскрошить.Для заправки перемешать уксус,соль,перец.Положить лук.Влить масло 6 к 1.помешать заправку.Картошку полить приготовленной заправкой.Присыпать порезанной зеленью.Приятного аппетита!
чечевица богата растительным белком и почти не содержит жира. Из чечевицы можно готовить суп, котлеты, каши. Можно использовать как гарнир к мясу. Каша с овощами- чечевицу замочить часа на 2, потом отварить. Морковь, лук обжарить и добавить к чечевице. Суп- лук,морковь, корень сельдерея нарезать соломкой и обжарить. Варить чечевицу, снимая пенку, добавить картофель.Когда сварится картофель и чечевица добавить обжаренные овощи, соевый соус, измельченый чеснок, перец.
Можно приготовить очень вкусную картошку без мяса.
Для приготовления очищаю картошку, режу кусочками, обжариваю на подсолнечном масле. Сложить в кастрюльку, посолить, поперчить, лавровый лист, порезать чеснок, добавить немного воды и медленно потушить.
Воды наливать столько, до какой консистенции хочется, чтобы получилась картошка.