4Na+O2->2Na2O
-------------------------
|
+ 3KOH--->(80%) 3
+
|
I I I
OH OH OH
n(
)=500/322=1.55279 кмоль
n(KOH)= 1.55279/0.8=1.941кмоль
m(KOH)=1.941*56=108.6956522кг
1в
2а
3а
4б
5б
6в
7 а - С(n)H(2n), б - С(n)H(2n-2), в - C(n)H(2n-6), г - C(n)H(2n-2)
8 13,44 литра
Дано:
m(картоплі) = 1600 кг
ω(крохмаль) = 0,2
Знайти:
m(C6H12O6)-?
Розв'язок.
Розрахуємо масу крохмалю в картоплі масою 1600 кг:
m(крохмаль) = m(картоплі)*ω(крохмаль) = 1600 кг*0,2 = 320 кг
Розрахуємо молярну масу мономера крохмалю та глюкози:
М(С6Н10О5) = 162 г/моль = 162 кг/кмоль
М(С6Н12О6) = 180 г/моль = 180 кг/кмоль
Знаходимо кількість крохмалю:
n(C6H10O5) = m(C6H10O5)/М(С6Н10О5) = 320 кг/162 кг/кмоль = 1,97531 кмоль
Складаємо РХР:
(C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6
З РХР бачимо, що n(C6H12O6) = n(C6H10O5) = 1.97531 кмоль
Знаходимо масу глюкози:
m(C6H12O6) = n(C6H12O6)*M(C6H12O6) = 1,97531 кмоль*180 кг/кмоль = 355,56 кг
Відповідь: В. 355,56