Рулетики можно сделать из лаваша, сыра и ветчины, только обязательно разогрейте в микроволновке перед подачей.
Еще есть очень вкусная закуска: на тонком хрустящей соленом печенье выкладываете творожный сыр и небольшой кусочек слабосоленой семги. Получается очень вкусно и аппетитно.
Обычно в открытках, кому бы они не предназначались, пишут добрые и теплые пожелания лично им и их близким. Это могут быть пожелания в прозе, или в стихах (самосоченненых или скопированных на специальных сайтах). Обязательно нужно написать дату, подписать кому и от кого открытка, чтобы через пару лет, наткнувшись на нее, человек не напрягал память, кто же подарил ему данную открытку. Ну и можно написать саму фразу "С Новым Годом!".
Найти пожелания для коллег можно на этом сайте.
И вот еще несколько хороших вариантов.
Лучше всего поговорить с профессионалом в этом деле, организатором таких мероприятии. Ну, а лично от меня, лучший подарок для них конечно же будет то что заставит их улыбаться и забыть о работе хоть на секунду.
Если Вы любите и умеете печь, то домашнее печенье с предсказаниями явно придется по душе Вашим коллегам.
Напишите добрые и хорошие предсказания, добавте немного юмора и добрых шуток, разложите красиво на блюде ваше волшебное печенье и отличный подарок без особых денежных затрат готов. А рецепты такого печенья и примеры предсказаний можно найти на
этом сайте
Ну если Вы считаете, что тот парень, которого Вы поздравляете оценит Ваши поздравления, то почему же бы не поздравить. А если он равнодушен к подобному виду дням ,то можно и не поздравлять.