Структура, на поперечном срезе которой выделяют следующие части: пробку, луб, камбий, древесину, сердцевину. <span>Пробка </span><span>— покровная ткань, состоящая из нескольких слоев отмерших клеток; образуется на поверхности зимующих стеблей. </span><span>Луб (кора, флоэма) </span><span>— комплекс проводящей (ситовидные трубки), механической (лубяные волокна) и основной тканей, расположенных кнаружи от камбия; служит для проведения углеводов от листьев к корням. </span><span>Камбиальное кольцо </span><span>— образовательная ткань, состоящая из одного слоя делящихся клеток; наружу откладывает клетки луба, внутрь — клетки древесины. </span><span>Древесина (ксилема) </span><span>— ежегодно нарастающий комплекс проводящей (сосуды), механической (древесные волокна) и основной тканей, расположенных внутрь от камбия; является опорой стебля и служит для проведения воды и минеральных солей от корней к листьям. </span><span>Годичное кольцо </span><span>— слой древесины, образовавшийся за счет работы камбия в течение одного лета. Характерно для древесных растений (ель, сосна, дуб, береза). </span><span>Сердцевина </span><span>— основная ткань, расположенная в центре стебля; выполняет запасающую функцию.</span>
БИОГЕОЦЕНОЗ (от био..., греч. gk — Земля и ценоз), однородный участок земной поверхности с определенным составом живых (биоценоз) и косных (приземный слой атмосферы, солнечная энергия, почва и др.) компонентов, объединенных обменом вещества и энергии в единый природный комплекс. Совокупность Б. образует биогеоценотич. покров Земли, т. е. всю биосферу, а отд. Б. представляет собой ее элементарную единицу. Понятие о Б., получило распространение гл. обр. в отечеств, лит-ре. За рубежом, особенно в англоязычных странах, в аналогичном значении чаще используют термин «экосистема», хотя последний более многозначен и употребляется также по отношению к искусств, комплексам организмов и абиотич. компонентов (аквариум, космич. корабль) и к отд. частям Б. (напр., гниющий пень в лесу со всеми населяющими его организмами). Экосистемы могут иметь произвольные границы (от капли воды до биосферы в целом), в то время как Б. всегда занимают определенную территорию. Совокупность всех живых организмов Б.— биоценоз — включает продуцентов (гл. обр. зеленые растения), образующих органич. вещество, а также консументов (животные) и редуцентов (микроорганизмы), живущих за счет готовых органич. веществ и осуществляющих их разложение до простых минеральных компонентов, снова потребляемых растениями. В Б. входят также; приземный слой атмосферы с ее газовыми и тепловыми ресурсами, почва, вода, все химич. компоненты, вовлеченные в биотич. круговорот. Постоянный приток солнечной энергии — необходимое условие существования Б. Каждый Б. характеризуется определенной однородностью абиотич. условий и состава биоценоза, т. е. в его пределах не проходит резких биоценотич., микроклимагич., почвенных и гидрологич. гра¬ ниц. Для формирования всего облика Б, на суше наиболее важная роль принадлежит высшим растениям, к-рые, продуцируя органич. вещество, дают начало всем трофич. цепям Б., служат субстратом для мн. животных и микроорганизмов, активно влияют на микроклимат Б. и находятся в тесной взаимосвязи с почвенными и гидрологич. условиями. Поэтому характеру растительности придают ведущее значение при выявлении границ отд. Б., принимая, что они совпадают с границами фитоценозов. Хотя в пределах Б. осуществляется биогенный круговорот веществ, они представляют собой незамкнутые системы. Отд. Б. связаны между собой потоками вещества и энергии (гл. обр. стоком минеральных и органич. веществ с водой, но также движениями возд. масс и миграциями животных). Б.— динамичная система, в ходе развития к-рой с постепенным замедлением происходит накопление массы живого вешества и усложнение ее структуры. Вместе с тем Б. присуща определенная устойчивость во времени, являющаяся результатом длительной адаптации живых компонентов друг к другу и к компонентам косной среды. Рациональное использование и охрана природных Б. невозможны без знания их структуры н функционирования. Биологический энциклопедический словарь. Гл. ред. М.С. Гиляров. М.: Сов. энциклопедия, 1986.
В состав жилок листа входят ситовидные трубки, сосуды, склеренхима, паренхима и уголковая колленхима.
Грибы́ (лат. Fungi или Mycota) — царство живой природы, объединяющее эукариотические организмы, сочетающие в себе некоторые признаки, как растений, так и животных. Грибы изучает наука микология, которая считается разделом ботаники, поскольку ранее грибы относили к царству растений.Многие грибы, особенно плесневые, растут в местах, совсем лишенных света. Мицелий многих грибов может развиваться в темноте или при малом доступе света. У некоторых грибов в темноте формируются и плодовые тела (шампиньон) . Но у большинства грибов на формирование и рост спороношений свет оказывает большое влияние. Например, полное отсутствие света вызывает стерильность грибницы у грибов пилобулуса и копринусов. При недостатке света плодовые тела многих шляпочных грибов имеют искаженную форму и светлую окраску кожицы шляпки, в ней плохо накапливаются пигменты. Ответной реакцией грибов на сильное освещение является образование спор темного цветаВ конце 60−х годов прошлого века нобелевский лауреат — генетик Макс Дельбрюк заинтересовался молекулярными механизмами сенсорных реакций. И обратил внимание на удивительную способность мукорового гриба фукомицеса изгибаться по направлению к свету.Основой современной технологии культивирования вешенки является интенсивное непрерывное вентилирование культивационного помещения наружным воздухом с целью удаления углекислого газа. При этом воздух вентиляции должен быть подготовлен так, чтобы его температура и относительная влажность находились в требуемом диапазоне.
Роль освещения при культивировании вешенки проявляется на стадии формирования плодовых тел. Уровень освещенности в пределах 150-200 люкс, «световой день» для вешенки 10-12 часов/сутки (например, 6°°-18°°). Если делать привязку к мощности осветительных приборов – 5-10 Вт/м2. Для равномерности рассеивания света стены необходимо окрасить в белый цвет. При недостатке света форма плодового тела искажается, гриб становится бокаловидным с гименофором, вывернутым наружу, в сторону источника света. Кроме того, свет нужен для пигментирования шляпки.