Теле-теле-тесто. Эта программа стартовала 25-го мая 2015-го года на канале Еда. Ведущий, а вернее, ведущая этой программы - Евгения Барукова. О ней пока известно не очень много, только то, что она бывший психолог, кандидат наук. Передача о способах приготовления теста и разных выпечках, выходит ежедневно в 14-30 и 18-30.
О ведущей телешоу о выпечке, тесте под не двусмысленным названием "Теле-теле-тесто" известно совсем не много. Зовут ее Женя, а фамилия Барукова. Она ежедневно в 14:30 и 18:30 делится секретами выпечки вкусной и полезной.
Ведущей программы "Теле-теле-тесто" является Евгения Барукова.
Мне телепрограмма нравится своей поучительностью. Просто посмотрев ее немного, прислушавшись к советам, можно сделать прекрасны булочки, пироги и многое другое.
На телеканале "Еда" можно встретить множество познавательных передач, которые помогаю решать кулинарные вопросы. Как одно из самых интересных можно выделить шоу "Теле-теле-тесто" с очаровательной ведущей Евгенией Баруковой. Ряд выпусков данной программы можно посмотреть здесь.
Барукова Евгения является ведущей популярной телевизионной программы о приготовлении пищи, в частности чаще всего выпечкой занимается она на съемках. Называется программа "Теле-теле-тесто", а увидеть ее в эфире можно на телеканале с соответствующим названием "Еда".
Программу "Теле-теле-тесто", которая идет на канале "Еда", смотрит довольно много людей. Там можно узнать большое количество вкусных и простых рецептов приготовления, которые пригодятся на кухне. Ведущей является Евгения Барукова.
Сейчас очень популярны кулинарные шоу, вот и "Теле-теле-тесто" не исключение. Эта передача вышла в эфир только в мае этого года, а уже завоевала своих поклонников и стала популярной. Ведет эту телепередачу Евгения Барукова.
Программа "Теле-теле-тесто" на канале Еда мне очень нравится, она очень поучительная. Насмотришься как готовят разные вкусности из теста и самому тоже хочется научится. Ведущей программы является Барукова Евгения.
Телеканал "Еда" порадовал своих телезрителей новой вкусной передачей под названием "Теле-теле-тесто". Ведущей стала Барукова Женя. Женщина по профессии психолог, теперь она рассказывает о способах приготовления теста.
"Теле-теле-тесто" это новая интересная передача на телеканале "Еда". Ведущей ее стала Барукова Евгения, она психолог и умеет красиво рассказать, заинтересовав публику новыми рецептами из вкусного теста.
Ведущая программу теле теле тесто редкостная женщина. Обычно программы про кулинарии я не смотрю. Разве что иногда в интернете ищу как что сварить. Но раз увидел эту женщину я был просто очарован её женственностью умением говорить так красиво. Обычно я смотрю телевизор только когда сильно устану. Я поймал себя на мысли когда включаю телевизор то в первую очередь смотрю её передачу.Сожалею что меня мало интересует что она готовит. Сама подача текста её разговора меня сильно успокаивает. Снимает усталость и я честно говоря отдыхаю на её передаче. Как бы хотелось чтобы все ведущие говорили также прекрасно как она.Хочу выразить ей огромную благодарность только за то что она есть.
Очень нравятся рецепты приготовления теста от Евгении Баруковой! Очень много нового почерпнула для себя.Ведущая очень располагает к себе,все просто доступно и вкусно!Спасибо, Женечка, ждем новых рецептов!
Смотрю на ведущую программы теле-теле-тесто ЕВГЕНИЮ БАРУКОВУ и не могу налюбоваться на неё, её голосу, её манере разговора.А когда я усталый после просмотра её передачи усталость как рукой снимает.Я благодарен господу богу что есть на свете такая женщина. Счастья ей и здоровья.
Если у вас в следующий раз останеться тесто, то вы можете приготовить из него следующие варианты выпечек в мультиварке.
Пирог Киш. Это французский пирог с немецкими корнями. Французы его усложнили и сделали изысканным, но мы сделаем его по средневековым немецким рецептам. Для этого нам понадобиться желательно дрожжевое тесто, для начинки - все что найдеться в холодильнике, для заливки яйца и молоко.
Смазываем маслом форму в мультиварке и выкладываем в нее тесто. Формируем из теста дно и бортики. В эту тарелочку из теста складываем любую начинку. Например сосиски с кабачком. Взбалтываем три яйца со стаканом молока, добавляем специи и заливаем этим омлетом начинку пирога. Готовим как обычно на режиме "выпечка".
Булочка семейка. Если у вас дома залежалось немного "невкусных" конфет, то это шанс сделать с ними вкусную выпечку. Дрожжевое тесто разделить на небольшие кусочки. Каждый кусочек приминаем и выкладываем на него конфету, заворачиваем и выкладываем в смазанную форму мультиварки. Все булочки с конфетами выкладывать плотно друг к другу. Смазать их взбитым яйцом и выпекать все на том же режиме "выпечка". Даже если вы положите в тесто карамельки типа "дубок" или "гусиные лапки" все равно получиться вкусно, поскольку они растают. Так же вместо конфет можно использовать промытые сухофрукты.
Для приготовления такого блюда понадобятся сто семьдесят милилитров свежайшего коровьего молочка, пятьсот грамм муки, одиннадцать грамм сухих дрожжей, половина маленкой ложки поваренной соли, сто тридцать грамм сахар - песка, два куриных яичка, два желтка, шестьдесят граммов сливочного масла. Это для теста.
Для приготовления начинки понадобятся сто шестьдесят граммов сливочного масла, сто граммов очищенных грецких орехов, сто пятьдесят граммов изюма. Два белка и сто двадцать граммов сахарного песка для глазури.
<hr />
Сначала сделаем опару. Вольём в небольшую кастрюлю сто семьдесят милилитров свежайшего коровьего молочка. Всыпем одиннадцать грамм сухих дрожжей, сто тридцать грамм сахар - песка, одну столовую ложку муки, перемешаем и на пятнадцать минут уберём в сторону.
Разобьём в миску два куриных яичка, присоединим два желтка, сто двадцать граммов сахарного песка и миксером взобьём до полного растворения сахарного песка.
В большую миску просеем через сито пятьсот граммов муки, половину маленькой ложки поваренной соли, выльем поднявшуюся опару, яичную смесь, добавим шестьдесят грамм размягчённого сливочного масла и замесим пятнадцать минут тесто. Уберём тесто в тёплое место на пятьдесят минут. Через пятьдесят минут, разделим тесто на куски и раскатаем в тонкие пласты. Положим сливочное масло и руками по пласту. Распределим равномерно изюм, грецкие орехи и закрутим плотненько в рулет. Рулет разрежем вдоль не доходя до конца пятнадцать миллиметров и формируем кулич как на видео внизу. Положим в форму и дадим время подняться. Выпекаем куличи в нагретой до двухсот градусов духовке десять минут. Через десять минут уменьшим огонь до ста восьмидесяти градусов и готовим двадцать минут.
Для глазури поместим в миску два белка, добавим сто двадцать пять грамм сахарного песка и венчиком хорошенько взобьём. Отправим миску на водяную баню и непрестанно взбиваем. Промажем глазурью куличи, посыпем разноцветной посыпкой и подадим на праздничный стол. Приятного аппетита!
В состав теста для чебурек не входят яйца. На 1 стакан воды берем 3 стакана муки, 50 грамм растительного масла (для эластичности теста), 30 грамм водки (для пузырчатости чебуреков), соль. Замесить крутое тесто, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1-2 часа - даем тесту отдохнуть. Раскатывать тонко.
В фарш для чебуреков я кладу много лука и 0,3 ст. кефира (мое личное открытие) - тогда чебуреки получатся сочными и очень вкусными.