1,3 - параллельное соподчинение придаточных (от главной части два придаточных с разной смысловой нагрузкой// в первом предложении от одного и того же слова, во третьем от разных).
2 - одно придаточное изъяснительное, подчиненное главному.
Нужно быть- граммат.основа
Бездонную на полнить на кормит научит наговорил в шапку соберёшь до сердца дойдёт со счастьем по грибы с лодырем поведёшься наберёшься