По поводу первого задания см. мое решение
znanija.com/task/2430496 и ОБЯЗАТЕЛЬНО комментарий к нему;
1) CH3OH + HCl = CH3Cl + H2O;
2) CH3Cl + KCN = CH3CN (X - нитрил уксусной к-ты) + KCl;
3) CH3CN + 2H2 (+Ni/Pt/Pd) = CH3-CH2-NH2;
4) CH3-CH2-NH2 + HO-N=O = CH3-CH2-OH + N2 + H2O;
5) если не ошибаюсь, в данной р-ии пол-ся вторичный амин: CH3-CH2-OH + NH3 + CH3OH (+T, кат-р) = CH3-CH2-NH-CH3 (X1 - метилэтиламин) + 2H2O.
Основания - это сложные вещества, состоящие из ионов металлов и связанных с ними гидроксид-ионов.
Состоят из металла и гидроксогруппы.
Классификация:
По растворимости в H2O: растворимые (щёлочи) и нерастворимые.
По числу гидроксогрупп: а) однокислотые (NaOH); б) двухкислотные (Ca(OH)2)
и) трёхкислотные(Al(OH)3
M(OH)n
Во́дка — крепкий алкогольный напиток, бесцветный водно-спиртовой раствор с характерным вкусом и спиртовым запахом.
Процесс производства водки включает в себя приготовление исправленной[1] воды, смешивание ректификованного[2] этилового спирта из пищевого сырья с исправленной водой, обработку водно-спиртового раствора активированным углём или модифицированным крахмалом, его фильтрование, внесение ингредиентов, если они предусмотрены рецептурой, перемешивание, контрольное фильтрование, розлив в потребительскую тару и оформление готовой продукции[3].
Я из 5 класса поэтому написать не смог