Смотря какое блюдо, если например блюдо из куриного филе - то едят как обычное блюдо - ножом и вилкой. Если имеется ввиду например жаренные ножки, то они по этикету должны быть сервированы папильоткой (специально свернутая салфетка в виде юбочки) - за нее можно держать и кушать руками.
Если это дикая птица - фазаны или рябчики - они всегда подаются целиком и их тоже допускается кушать руками.
Жареные бананы с карамелью
1.Для карамели. В толстодонной кастрюле растворите сахар на слабом огне в 4 ст.л. воды. Довести до кипения и варите до карамелизации и золотисто-коричневого цвета. Снимите с плиты, добавьте цедру, сок лайма и сливки. Поставьте на слабый огонь, помешивая, доведите карамель до кремового цвета. Отставьте.
2.На большой сковороде на слабом огне растопите сливочное масло. Положите кусочки бананов, увеличьте огонь и жарьте их 1 мин. Переверните и поджарьте до легкого золотистого цвета.
3.Налейте коньяк на нагретую сковороду и поставьте на сильный огонь. Как только жидкость загорится, вылейте ее на бананы на сковороде. Оставьте на пару секунд, пока пламя не потухнет.
4.Положите мороженое в 4 креманки. Выложите бананы. Полейте карамалью, украсьте сливками и вновь полейте карамелью. Посыпьте орехами и подавайте.
Вот что то такое мне очень нравится!!!!
Манты едят руками:
Хинкали едят руками:
Пиццу едят руками:
Плов едят руками:
Картофель фри едят руками:
Курицу едят руками:
Бешбармак едят руками (бешбармак даже переводится: пять пальцев):
Не говоря о пирожках, чебуреках, булочках, драниках.
И вообще, есть руками очень вкусно, но предпочитаю есть руками дома, в ресторане/кафе позволю себе есть руками только пиццу.
Я не могу сказать, что мне это нравится. Я отношусь к чавканью нейтрально. Нет, конечно, бывают случаи, когда оно не крайне нежелательно или, даже, недопустимо, например на всяких светских раутах и т. п., ну и просто в общественных местах: многим это неприятно. Но я не считаю это какой-то проблемой по сравнению с тем, что у нас любят громко разговаривать в кафе и ресторанах. Вот эта привычка и бестактность некоторых людей весьма мне неприятна. В конце концов, хочешь спокойно посидеть, отдохнуть телом и душой, нормально поесть. А за соседним столом орут на весь зал. Ладно бы еще пьяные были (все-таки контролировать сложно себя в состоянии алкогольного опьянения), но нет: сидят трезвые и со спокойной совестью орут. Но что-то я отвлекся. А дома пусть люди кушают так, как хотят. Дом он на то и дом, в конце концов, чтобы чувствовать себя в нем расслабленно и не лицемерить хотя бы в этих мелочах. Хочет человек - пусть чавкает.
Вы никак не нарушите этикет, если будете есть это блюдо с помощью столовых приборов: вилки и ножа
Смотрите, как можно аккуратно отрезать кусочек и вилкой направить его в рот.
Но это на официальном приеме, что не часто случается в повседневной жизни людей простых, не дипломатов, не президентов, не на приемах по поводу награждения вас Нобелевской премией.
В кругу друзей, да еще дома у кого-то вполне хозяйка будет благосклонна и разрешит вам взять мешочек рукой, или салфеткой и затем рукой.
Ах, как это вкусно и весело кушать , беря еду руками.