Ответ.
Задать вопрос!
Вход Регистрация
Задать вопрос!
Все категории
  • Компьютеры и интернет
  • Стиль и красота
  • Спорт
  • Работа и карьера
  • Строительство и ремонт
  • Города и страны
  • Искусство и культура
  • Путешествия и туризм
  • Образование
  • Общество и политика
  • Гороскопы, магия, гадания
  • Другое
  • Юридическая консультация
  • Фотография и видеосъемка
  • Товары и услуги
  • Наука и техника
  • Знакомства, любовь, отношения
  • Досуг и развлечения
  • Философия, непознанное
  • Бизнес и финансы
  • Авто и мото
  • Здоровье и медицина
  • Еда и кулинария
  • Животные и растения
  • Семья и дом
  • Темы для взрослых
  • Знания
kusssik29 [3.8K]
9 месяцев назад
0

Какие начинки лучше использовать для фарширования кабачка?

еда и кулинария
рецепты блюд
кабачок
+1
фарширование
2 ответа:
OlgaSaz [660]9 месяцев назад
1 0

Мне нравится использовать куриное филе, нарезанное на маленькие кусочки, со сливочным соусом(сливки, сметана или просто майонез) или какой-либо фарш. Еще очень вкусно это все посыпать сверху тертым сыром, который образует вкусную корочку.

businka 925 [8.6K]9 месяцев назад
0 0

У кабачка нейтральный вкус, он впитывает вкус любых продуктов, можно фаршировать чем угодно, фарш, овощи, творог. По мне так это кабачки, фаршированные фаршем с рисом, луком, посыпанные сыром,запеченные в духовке мня..мня ...мня.

Читайте также
Что можно приготовить из уже невкусных весенних яблок?
irine [135K]

Если сварить несолёную рисовую кашу и добавить в неё побольше яблок(кусочками, без кожицы), сахара, ванилина и в конце - изюма, то такую кашу съедят и те, кто вообще каши не любит.Особенно, если яблок будет больше, чем риса и вы не пожалеете изюма.

Варенье, сироп или фруктовый соус превратят простое блюдо вообще в десерт.

Кто любит, можно добавить в кашку молоко( натуральное) или уже потом полить сгущёнкой.

2 0
9 месяцев назад
Прочитать ещё 5 ответов
Рождественский стол. Какие оригинальные и праздничные блюда?
Tatya [10.7K]

Рождественская утка с апельсинами.

Продукты: утка, апельсины, 2 ст. л. майонеза, 1 ч. л. мелкой соли, 0,5 ч. л. черного молотого перца.

Майонез, соль, перец смешайте, натрите этой смесью утку. Апельсины очистите, разделите на дольки и запихните их в утку, утку зашейте. Уложите на противень и запекайте около часа в разогретой духовке до 200 градусов.

текст при наведении

Салат Рождественский венок

Ингредиенты: 300 г шампиньонов, 1 банка кукурузы, 300 г ветчины, 150 г сыра, 1 пучок зелени, 200 г майонеза, 20 мл растительного масла, 1 болгарский перец, соль.

Ветчину нарежьте небольшими кубиками. Шампиньоны промойте, очистите, нарежьте ломтиками и обжарьте на растительном масле. Сыр натрите на крупной терке. Соедините все ингредиенты и тщательно перемешайте. Откройте банку кукурузы, слейте жидкость и добавьте к остальным ингредиентам и заправьте майонезом.

Украшаем: возьмите большое плоское блюдо, поставьте по центру стакан и вокруг него выложите салат кругом. Затем уберите стакан. сверху украсить укропом, кукурузой, из сыра и болгарского перца вырезать фигурки в виде звезд.

текст при наведении

Закусочный пирог с семгой

Вам потребуется: 1 упаковка готовых слоеных коржей, 300 г малосоленой семги, 200 г печени трески, 50 г икры селедки, 500 г крем-сыра с творогом, пучок укропа.

Укроп измельчите и смешайте со 100 г крем-сыром.

Начинка: Печень трески разомните вилкой, предварительно сцедив с нее жидкость. 200 г крем-сыра смешайте с печенью трески. Оставшиеся 200 г крем-сыра смешайте с икрой сельди. Семгу нарежьте очень тонкими ломтиками.

Собираем пирог: первый слоеный корж положите на блюдо и намажьте 1/2 частью крем-сыра с печенью трески. Затем по всей поверхности выложите тонкие ломтики семги. Сверху сделайте равномерный тонкий слой крем-сыра с укропом. Положите второй корж и сделайте равномерный слой крем-сыра с икрой сельди. Положите третий корж и сделайте равномерный слой из оставшегося крем-сыра с печенью трески. Затем ломтики семги и тонкий слой крем-сыра с укропом. Положите последний корж и смажьте поверхность коржа и бока пирога крем-сыром с укропом. Разрежьте пирог вдоль на 2 части и смажьте бока разреза крем-сыром. Накройте пироги пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 5-6 часов для пропитки.

текст при наведении

Торт Рождественский

Продукты для коржей: 150 г кураги, 75 г молотого миндаля, 1 ч. л. корицы, 300 г муки, 5 яиц, 100 г сахара, 300 г сливочного масла, 100 г миндаля, 350 г изюма, 125 г сушеного манго, 100 г засахаренной вишни.

Для украшения: 700 г сахарной пудры, 3 яичных белка, 3 ст. л. абрикосового джема,150 г белой миндальной пасты, 2 веточки розмарина.

Разогрейте духовку до 150 градусов, покройте круглую форму размером 20 см бумагой для выпечки. Смешайте сухофрукты и орехи. В отдельной мисочке смешайте масло и сахаром до однородного состояния. Постепенно добавьте яйца, взбивая после каждого яйца. Добавьте смесь из сухофруктов, орехов, молотый миндаль, хорошо все смешайте железной ложкой. В подготовленную форму выложите тесто и выпекайте около 2 часов 15 минут до готовности (проверяйте зубочисткой). Остудите в форме. Выложите на подставку, переверните. Положите миндальную пасту вокруг основания торта и немного вдавите его. Подогрейте абрикосовый джем в кастрюльке с 1 ст. л. воды, процедите и покройте этим джемом торт и бока торта. Раскатайте оставшуюся миндальную пасту на столе, посыпанном сахарной пудрой, размером 28 см в диаметре. Покройте торт, срежьте излишки. Взбейте яичные белки с сахарной пудрой. Чтобы сделать "сосульки", обратной стороной ложки с белковой массой, касаясь верхнего края торта, чтобы масса свисала с края, положите оставшуюся белковую массу на верх торта. Посыпьте сахарной пудрой веточки розмарина, миндаль и конфетки. Уложите их на торт.

текст при наведении

Глинтвейн

Потребуется: 750 мл красного сухого вина, 1 лимон, 1 апельсин, 1 палочка корицы, 1 ст. л. сахара, 7 шт. гвоздики.

Апельсин нарежьте кружочками вместе с цедрой. С лимона срежьте цедру. В небольшую кастрюльку положите нарезанный апельсин, цедру лимона, корицу, гвоздику. Влейте вино, добавьте сахар и перемешайте. Нагревайте, доводя до кипения, но ни в коем случае не кипятите! Разлейте по кружкам. Подавайте горячим.

текст при наведении

Коктейль Ромпоуп

Ингредиенты на 1,5 л.: 1 л молока, 350 г сахара, 0,5 ч. л. пищевой соды, 1 палочка корицы, 12 яичных желтков, 300 мл темного рома.

Вылейте в кастрюлю молоко, вмешайте сахар и соду, добавьте корицу. На среднем огне доведите до кипения, постоянно помешивая. Сразу же перелейте в другую емкость и охладите до комнатной температуры. Выньте корицу, отожмите ее. Взбейте желтки на водяной бане до густой массы. Затем аккуратно вмешайте желтки порциями в молоко, каждый раз хорошо перемешивая. Перелейте эту массу в кастрюлю. Готовьте на малом огне до загустения. Вмешайте ром, перелейте в стерилизованные бутылки и закройте их крышкой или пластиковой пленкой, поместите в холодильник (в холодильнике хранится до 1 недели).

текст при наведении

2 0
9 месяцев назад
Прочитать ещё 3 ответа
Какой рецепты кесадильи без курицы?
alex 54 [364K]

Для приготовления этого блюда будут нужны двести грамм ветчины, пять помидорин, пять штук пита, четыре огурца, зелёный лучок, двести грамм сыра. Сначала надо купить в магазине все нужные продукты. Помидоры и огурцы промоем и нарежем как можно мельче. На тёрке натрём сыр. Измельчим зелень и нарежем ветчину. На раскалённую сковородку положим питу, уменьшим огонь и обсыпем питу натёртым сыром. С одной стороны питы положим ветчину, зелень, помидоры, огурцы и свернём питу пополам. Продолжим обжаривать сначала с одной стороны, а потом перевернём на другую сторону. Обжариваем до готовности и подаём на стол в горячем виде. Приятного аппетита!

0 0
9 месяцев назад
Как похудеть с помощью цитрусовых? Какие есть рецепты из помело, лимона?
энджи [3.1K]

грейпфрут сам по себе снижает аппетит.так что с утра сьеште половинку грейпа и до обеда практически можно не питаться.мне вот нравится сочетание авокадо с цитрусовыми.можно просто вприкуску сьедать,а можно сделать рисовый салат с авокадо ,можете рыбку какую нибудь добавить,а можно не добавлять и порезать мелко дольки апельсина или мандарина,заправить растительным маслом.причём есть надо маленькими порциями несколько раз в день.можете сами придумывать любые сочетания.цитрусовые и с мясом хорошо сочетаются и с рыбой, и с овощами.кстати,в наш банальный винегрет хорошо покрошить мелко мандарин или апельсин и получается совсем другой вкус,наполненный красками лета и тропиков.хорошего вам аппетита!

2 0
9 месяцев назад
Прочитать ещё 10 ответов
Холодец из куриных лап: зачем перед варкой отрезать когти?
В Е С Н А [223K]

Да, действительно, из куриных лап варят холодец - он не только будет вкусным, правда не все любят куриный холодец, но самое главное полезным. Да к тому же и недорогим. Конечно же, перед приготовлением куриные лапы нужно хорошо промыть, убрать оставшуюся желтую пленку. А также необходимо отрезать когти - ведь это нетрудно. Какие бы они не были чистые, но все равно зачем вам эта лишняя грязь с ногтей, да и толку для бульона от ногтей с куриных лапок нет.

1 0
9 месяцев назад
Прочитать ещё 2 ответа
Смотрите также:
  • Какие блюда можно приготовить из кабачка?
    3·5 ответов·кулинария
  • Какие рецепты приготовления риса вы знаете?
    2·4 ответа·еда
  • Пять "лучших" рецептов из чеченской кухни, поделитесь?
    2·1 ответ·рецепт приготовления
  • Что и как можно приготовить из большого куска баранины?
    1·3 ответа·рецепты блюд
  • Как приготовить (Настоящий, Классический!) салат "Оливье" к Новому Году?
    2·3 ответа·салат
  • Что можно приготовить из кус-куса?
    1·2 ответа·кулинария
  • Что можно приготовить из очень сухих сушек?
    1·2 ответа·хлеб
  • Что лучше приготовить из грибов зеленушек?
    1·2 ответа·грибы
  • Какие Ваши любымые рецепты для мультиварки?
    1·2 ответа·еда и кулинария
  • Как сэкономить на приготовлении еды для большой семьи?
    2·3 ответа·еда
Добавить ответ
Вход
Не зарегистрированы? Пройти быструю регистрацию
Регистрация
Вход Регистрация
Задать вопрос!