Полба - это злак, особый вид пшеницы
Возрождение от слова РОЖДЕНИЕ - рОды
(подлеж.) кувшинки.
(сказуем.) следят,поворачивают.
Это однородные члены предложения. Именно по этому перед "и" не нужна запятая. Напомню что бы найти подлеж.,нужно задать вопрос (кто?Что?) часть речи существ.(сущ)А что бы найти подлеж. надо задать вопрос (что делает,что сделает,итд).
мне очень понравилось.Спасибо вам большое,за этот прекрасные видео.