Из своего опыта, могу сказать одно: Огород и сад должны быть в разных зонах. Сад при этом лучше располагать с северо -восточной стороны, а огород с юго-западной. В этом случае солнца будет хватать всем и деревьям и овощам на грядках. Условно разделите площадь, где будете сажать на 2 части ( размеры каждой Вы должны определить, исходя из того, что хотите иметь на своём участке. У меня площадь огорода побольше, чем площадь сада. Всего под посадками занято где-то 7 соток. Я сначала увлеклась деревьями, потом поняла, что много не надо: мне достаточно 3-х яблонь разного срока созревания, одной груши, ну и как водится по вишне, сливе и т.д. Сливы и вишни переопыляются с соседскими. Зато на огороде, я поставила теплицу, разбила земляничную плантацию по всем правилам там же. Могу сказать, что деревья сажайте как душе угодно, но только от соседского забора: высокорослые деревья -4м., среднерослые - 2м., а кустарники - 1м. Между стволами деревьев (расстояние друг от друга не менее 3м.) Если будете ставить теплицу смотрите, чтобы круглый день было достаточно хорошее освещение. Грядки с овощами располагать с севера на юг. Я делаю шириной 70см., мне это очень удобно. И советую сделать сразу план на последующие хотя бы 4 года, где будет указано, что в каком году Вы будете сажать на той или иной грядке, так как многие культуры нельзя сажать на одном месте ранее чем через 4 года (некоторые пишут, что через-2, но я за -4. Это нужно найти и почитать "Лучшие предшествующие культуры" и "Плодосмен". Удачи Вам!
Шарафуга - уникальный гибридный плод, "смесь" сливы, абрикоса и персика. На вкус фрукт напоминают больше сливу, только с более плотной мякотью. Да и на вид экзотический плод напоминает ее же, традиционную сливу, что видно на фото ниже. Шарафуга подходит не только для употребления в свежем виде, но и для приготовления варенья, джема и компотов на зиму.
Нельзя, на мой взгляд, сказать, когда и сколько. В книгах по садоводству об этом можно прочитать очень подробно и даже применительно к конкретным сортам. Мое мнение - это просто мнение человека, имеющего дачу. Так я считаю, что примерно двух раз достаточно, но опять же для каждого вида деревьев по-разному. А когда? У меня беда с вишней. Деревья бывают раннего, среднего и позднего периода плодоношения. Ранняя вишня у соседей созревает без червяков, и нет нужды ее опрыскивать, потому что мушки, откладывающие в ягодки яйца, еще не "созрели" для кладки. А моя вишня - среднего периода, аккурат массовое созревание и лет этой самой вишневой мухи. Как прокараулишь опрыскивание - вссе, закатывать нечего или закатывай с червяками. Я это к чему? Посмотрите, какой вредитель и когда нападает на ваши деревья, и к моменту первого лета или появления вредителей (это могут быть мушки, бабочки, гусеницы, жуки) немедленно произведите хорошую обработку деревьев. Тут, кстати, задержка с обработкой в один-два дня может сильно навредить. А второй раз я провожу обработку после цветения, когда уже на деревьях нет цвета, а уже молодая завязь. Мне этого хватает, если нет особо катастрофического года по количеству гусениц. Иногда приходится обрабатывать после окончательного сбора урожая, примерно в середине августа.
В зависимости от того, что собираетесь выращивать...
К примеру обычный зеленый лук: сначала держать в воде, чтобы дал корни небольшие, затем пересаживают в землю, он приживается и потом всегда будет зеленый лучок.
В принципе любое огородное растение можно без проблем вырастить у себя дома, главное соблюдать пару правил с температурой и светом.
А если взять экзотику, к примеру, апельсин, то тут уже все по науке и книжкам надо делать.
Апельсины не любят открытого воздуха и соответственно быстро пересыхают, так что прежде чем садить косточку в землю, надо ее промыть и чуть-чуть подсушить(не больше часа) и затем в землю. Лучше сразу сажать в двухлитровый горшок, т.к. апельсиновые деревья не любят пересадок и плохо их переносят. Но и стоит учитывать, что плодоносить оно начнет только через несколько лет, да и вкус будет не как у магазинного апельсина, к которому привыкли.
При выращивании не стоит забывать про:
1)Освещение
2)Температурный режим
3)Полив
4)Удобрения
5)Землесесь (специальная земля для цитрусовых)
6)Прививка (чтобы давало плоды)
Прост я как то растил Апельсин себе :-) а в итоге как подарок подарил.
Чтобы продавать овощи и фрукты, выращенные собственными руками, конечно, потребуются некоторые документы, чтобы хотя бы доказать, что это ваш собственный участок, что эти фрукты и овощи не привезли вам, например, из страны, попавшей под ответные российские санкции, что вы не занимаетесь продажей краденного с чужих полей, садов и огородов. Это все вопросы серьезные. И без документов, как говорится, можно доехать только до первого поста ГАИ.
Так вот, у вас при себе должен быть документ, подтверждающий ваше право на землю (собственность или аренда). Если у вас организовано индивидуальное предприятие или фермерское хозяйство, значит, должны быть документы и об этом (из налоговой инспекции, устав и так далее).
Фрукты и овощи вы должны проверить на содержание нитратов. Для этого вы проверяете их в центре гигиены и эпидемиологии и их заключение возите с собой.
Раньше еще нужен был санитарный паспорт на транспорт, которым люди перевозили овощи и фрукты. Сейчас его отменили (об этом здесь).