Бактерии неотемлемая часть нашей жизни. Человек научился использовать бактерии в приготовлении пищи. Например для получения сметаны, квашения капусты, засолки огурцов используют молочнокислые бактерии. Эти бактерии при брожении превращают сахар в молочную кислоту, которая угнетает жизнедеятельность гнилостных бактерий. Так же уксуснокислые бактерии применяют для получения столового уксуса.
Большой вред приносят гнилостные бактерии. а Они портят продукты питания : фрукты, офощи, мясо, колбасные изделия, рыбу. Если гнилостные бактерии в молоко, то уже через несколько часов оно приобретет неприятный запах и горький вкус. Чтобы продукты не портились, их хронят в замороженном, консервированном, сухом виде, а создавая неблагопри, тные условия для жизни бактерий.
..............................................................................................................................
Пасленовые – одно из интереснейших семейств растительного мира. Большинство его видов широко культивируется на всех континентах. Наряду с этим многие растения семейства – ядовиты.
В семействе Пасленовых насчитывается около 90 родов, включающих в себя более 2000 видов растений. Большая их часть – выходцы из Южной и Центральной Америки. Есть среди них пищевые (картофель, томаты, перец, баклажан, цифомандра и другие), лекарственные (белладонна, белена, мандрагора, скополия и прочие), декоративные (петуния, душистый табак, дурман садовый, никандра, физалис).
Большинство растений семейства – травы, реже встречаются лианы, небольшие деревья и кустарники.
Они имеют вторичную полость тела, выстланную особой покровной тканью – мезодермой, а также замкнутую кровеносную систему, по которой циркулирует красная кровь. Они могут восстанавливать свое тело из отдельных частей. Если разрезать на части дождевого червя, и он не погибнет, а, наоборот, даже размножится.