В пост мы очищаем свою душу,это не диета и не процесс похудения,это процесс терпения и смирения,которые помогает нашему телу и душе вырабатывать пост,т.е воздержание от некоторых продуктов и видов пищи.Существует множество рецептов для постного стола, и вы никогда не останетесь голодными.Можно готовить вкусные и калорийные блюда,которые все любят.
Вы можете кушать в пост различные отваренные или тушеные различные овощи,а также соления.Сколько угодно можно кушать фруктов и сухофруктов,полезны и орехи.Из грибов можно приготовить огромное количество разных блюд.Каши очень популярны будут в пост, а также как бобовые,так и соевые продукты,отлично подходят для поста.
Вот таким образом может выглядеть постное меню на целую неделю,вполне питательно, а главное все вкусно и несложно в приготовлении.
А по-моему, лучше надо удивлять сына свекрови! Ему, молодомужу, должно все понравиться!
Это не вредно, если печень в порядке. Может показывать, что у Вас есть проблемы с суставами и связками, так как в студне в легкоусваиваемой форме содержатся вещества, необходимые для постройки хрящей и связок. Когда у людей присутствуют такие болезни, как артриты, артрозы, студень хорошо помогает восполнять недостаток питательных веществ и способствует облегчению состояния. Если Вы часто готовите студень, и при этом Вас беспокоит проблема лишнего веса, могу посоветовать выбирать менее жирные сорта мяса. Например, можно к свиной ножке добавить говядину, а для получения более нежного вкуса положите еще куриные окорочка или грудки. Калорийность и жирность полученного блюда будет меньше.
Крабовые палочки бывают разные. Есть такие которые содержат сурими - измельченное филе белых рыб. А бывают палочки (большая их часть) из дешёвого соевого белка, имитирующего сурими, крахмала и других не очень полезных веществ. Мяса крабов нет ни в тех, ни в других. Конечно крабовые из настоящего мяса рыбы полезнее, чем из соевого белка, но ненамного, так как при приготовлении сурими, а это термообработка, большая часть полезных веществ исчезает. )))))
Видимо, у вас достаточно высокая потребность в животном белке, железе. Но то, что "не хватает организму", а у него действительно повышенная потребность в указанных компонентах. Скажем, у крайних северян, нанайцев, эскимосов - в силу физиологических особенностей - потребность в мясной пище значительно выше среднестатистической. Так что едва ли вам стоит беспокоиться о каких-то нарушениях в организме, просто у него вот такая специфика. А чтобы "не перебирать", кушайте так это не спеша, смакуя, прислушиваясь к себе, стараясь уловить момент, предшествующий насыщению (организм сам подскажет, когда) и тогда закончить трапезу.