Базилик в среднем всходит дней 10-14, не больше. Естественно, это в хороших- условиях - тепло и влажная почва. Холод замедляет развитие всходов.
Причина невсхожести семян может быть любой - старые семена, неправильное их хранение, если сеяли в открытый грунт, то температура и т.д.
Если сроки вышли, то проще посеять семена снова и может быть купив другие.
Данный вид базилика если брать его принадлежность к роду, то он относится к семейству яснотковых. Самыми его характерными чертами является то, что он очень пряный. Поэтому могу сказать что он мне понравился не во всех блюдах, так как к мясу на мой взгляд не подходит, а может использоваться максимально плодотворно, но не в больших количествах в овощных салатах.
Главная черта его вкуса, это достаточно отчетливое проявление корицы, плюс горькое послевкусие.
Созревает данный сорт базилика в среднем, примерно за 28 - 32 дня и после этого, его уже практически сразу, но чаще всего в подсушенном виде, можно употреблять в пищу.
Базилик можно выращивать дома на подоконнике, в горшке. Правда, я высаживала фиолетовый базилик для дома, но базилик "карамельный" в прошлом году садила на даче. Он был зеленый, с мелкими листочками, раскидистый, низкорослый и очень вкусный! С фруктово - карамельным ароматом и нежным вкусом. Думаю нужно высаживать 1 растишку в горшок, так как он раскидистый. Уже можно и нужно сеять.
В городе, в котором живу (наверное, и во всех городах также) на рынке три типа продавцов зелени. Первый: продают выращенное своими руками. Их можно разделить на 2 класса. Те, кто стоит и продает долго и упорно по рыночным ценам, и те, кто оптом сбагривает товар перекупщикам.
Второй тип собственно и есть перекупщики. Продают зелень и другие товары селян уже со своим интересом.
Третий тип: перекупщики у перекупщиков. Среди них выделяются перекупщики чтобы выжить. Видел такие ситуации, когда бабуля или дедок покупают зелень у перекупщиков, а потом стоят и пытаются продать ещё дороже. Не от хорошей жизни и большой пенсии они это делают. Если есть возможность, стоит иногда купить у них хоть немного. Пусть не нужно, пусть за углом в урну отправить, если покупатель брезгливый (бывают и такие), но для них это очень важно.
Зелень, в том числе и базилик выращивать выгодно. Реализовывать можно уже говорил, на рынке. Или пройтись по местным сетям супермаркетов, поинтересоваться, принимают ли они продукцию у населения и сдавать партиями. Пробить почву в кафе и ресторанах. За качественный товар они могут сделаться постоянными клиентами.
На мой взгляд, лучший - тот, которого на фото выше , по-моему, нет.
Вот он:
Цветом он несколько похож на фиолетовый, но аромат его не такой. И фактура листочков тоже: тот, что на групповом фото имеет более глянцевый листья, а у того, что на моём фото, листья вдвое шире, нежнее и тоньше на ощупь.
Этот базилик имеет отменный аромат!
Кстати, его листья сохнут очень быстро и в сушёном виде он едва ли не лучше, чем в свежем. Для использования сухой листик достаточно растереть пальцами над салатом с томатами - и тогда томаты будут есть даже те, кто их обычно не любит