Это растение не со всеми уживается, скажем так. Поэтому и существует мнение, что орхидея очень капризная и прихотливая. Уж не знаю от чего именно зависит жизнь или нежизнь цветка в определенном доме, но факт есть факт.
Так вот орхидея, если приняла вас как владельца, то вообще неприхотливая. У моей подруги весь дом ими заставлен. Даже зимой на подоконниках с постоянно открывающимися окнами растет и цветет. Так что если Вам повезет, то этот цветок будет радовать своим видом и неприхотливостью, а если нет, то ничего не сделаешь... =)
Что касается температуры: летом эта орхидея будет хорошо себя чувствовать при +18 — +24 градусах (если летом температура выше - то тогда поливайте чаще), а зимой температура не должна быть ниже +12 градусов. Орхидея любит свет, так что надо чтобы она была в светлом месте, но никаких прямых солнечных лучей. Если листья желтеют - то тогда слишком много света, листья должны быть ярко зеленые. При поливе обращайте внимание на бульбы, если они начинают морщиться, это означает, что орхидее не хватает воды и самое время полить субстрат. Правда это еще может быть от повреждения корней. Удобрять орхидеи надо 1-2 раза в месяц.
Очень много сайтов в интернете, где даются советы по выращиванию фаленопсисов. Расскажу о собственном опыте. Когда мне подарили первую орхидею, я купила стеклянный горшок и субстрат для орхидей. Однако мой фаленопсис начал потихоньку чахнуть. Зная, что это эпифит, решила приблизить условия к природным (насколько это возможно, конечно). Субстрат выбросила. Прочла, что корням нужен свет и воздух. Пластиковый горшок, в котором он продавался промыла и наделала дырок по боковым стенкам (для лучшей вентиляции). Ну а про пересадку фаленопсисов написано очень много. Корни высушила, гнилые обрезала, присыпала корицей. Посадила в чистую кору + несколько кусочков древесного угля. Старалась аккуратно заполнять пустоты. Не поливала несколько дней. Далее поливала только методом погружения. Листья протирала влажной салфеткой, пропитанной в растворе циркона, старалась, чтобы влага не попала в пазухи листьев. И моему растению это понравилось. Потом купила страшненький уцененный экземпляр. Действовала по той же схеме. Летом живут на застекленной лоджии. Цветут регулярно по пол-года :) Возможно, что-то делала не так, но растения довольны. Удобрения добавляю, когда вспомню. Специальные для орхидей в половинной дозе. Иногда поливаю водой из аквариума (опять же погружением). Изредка купаю под душем теплой водой. Салфеткой убираю воду из пазух. Считаю, что мы подружились! Это мои, правда не все :)
Такое состояние листьев орхидеи в большинстве случаев говорит о обезвоживании растения. Скорее всего ей требуется полив и листья восстановятся, это для орхидеи не страшно.
Но не заливайте сильно орхидею, потому как для охры лучше недолив, чем перелив. Иногда листья полностью не сразу восстанавливаются, но после второго, третьего полива растение придет в норму.
Вам, наверно, известно, что, чем больше у растения листья, тем больше влаги испаряется с их поверхности. Не зря большинство тропических, влаголюбивых растений имеют крупные, порой гигантские, листья, так как ими они улавливают свет, пробивающийся сквозь плотную загущенность растений, и в то же время не экономят влагу. так как ее и так предостаточно в тропиках.
Это я к чему. Любое растение скручивает листовую пластинку для уменьшения площади испарения влаги. То есть Ваша орхидея экономит влагу из-за ее недостатка. Или всасывающие корни повреждены пересадкой, либо гнилью; а, может, в квартире низкая влажность воздуха. Без фото и описания ухода всегда очень сложно что-то рекомендовать и советовать.
Присоединяюсь в ответу Франции: название растений, которые Вы выращиваете у себя дома нужно обязательно знать. Не зная растение "в лицо", Вы не сможете узнать, что ему необходимо для хорошего роста и развития.
Еще добавлю, что самой распространенной среди цветоводов является орхидея Фаленопсис, возможно она у Вас и растет.