На новый год можно приготовить салат и украсить его в форме "Часы".
В качестве основы салата, может быть обычный салат "Оливье", я предлагаю приготовить не менее вкусный, который так и называется - "Часы".
Понадобятся:
Отварной язык или говядина- 200-300 гр.
Маринованые грибы - 1 банка,
Отварная картошка 2-4 шт,
Яйца 3-4шт.
2-3 отварных моркови (большая часть для украшения салата),
Лук,
Сыр 150-250гр.
Майонез,
Зелень.
Все продукты кроме сыра нарезать кубиками. Сыр на терке.
. Из моркови нарезать одинаковые кружочки и стрелки для часов.
Салат заправить майонезом и перемешать. Выложить на плоское блюдо, придать салату ровную круглую форму, обсыпать сыром и украсить как часы. Цифры написать майонезом при помощи шприца.