1.more beautiful
2.older
3.the most difficult
4.the best job
5.more dangerous than soccer
6.the worst
7.more exciting
8.easier than
9.cheaper
10.the most
Средиземное море-Mediterranean Sea
Baste - поливать жиром (во время жарения)
blanch - бланшировать
blend - смешивать
braise - тушить
deep-fry - жарить во фритюре (уст: пряжить)
dissolve - растворять
dredge - посыпать (мукой)
dripping - вытекший сок, жир
flake - расплющивать
frost - глазировать
garnish - гарнировать, украшать
giblets - гусиные потроха
knead - замешивать тесто
mash - мять, давить
melt - растапливать
pan-broil - жарить на открытой сковороде (почти без жира)
pan-fry - жарить на cковороде ( с малым количеством жира)