<span>Их ростовые почки находятся на уровне земли, животные съедают листья, не повреждая почки и растение быстро восстанавливается. </span><span>У пшеницы вырастают длинные ости, такие жесткие волоски. Это мешает животным их есть. </span><span>Они образуют плотные дернины и кочки, устойчивые подземные части, в листьях откладывают кремний, затрудняющий поедание.</span>